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Letzte Änderung: 05.12.2019

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Studie belegt: Ecdysteron baut Muskelmasse auf
Kolumnen > 36. Die Blutgruppendiät

36. Die Blutgruppendiät

Kolumne 36 | Die Blutgruppendiät

Kolumne 36 - Die Blutgruppendiät

Warum die Blutgruppendiät nichts für mich ist und welche Nährstoffe unmittelbar nach dem Workout besonders wichtig sind.

Kolumne 36 - Die Blutgruppendiät
?
Vor kurzem habe ich über die Blutgruppendiät gelesen. Ich habe mich etwas genauer damit befasst, die Angaben mit meiner Blutgruppe verglichen und festgestellt, dass Athleten mit der Blutgruppe A wohl nicht die besten Voraussetzungen haben, um Muskelmasse aufzubauen. Denn viele Lebensmittel, die in einer ausgewogenen Diät eingenommen werden sollten, stehen unter der Kategorie ?Vermeiden?. Folglich ist die Auswahl besonders bei Sportlern mit der Blutgruppe A erheblich eingeschränkt.

Verrätst du den Lesern deine Blutgruppe oder kennst du gar die von anderen Profis? Und was hältst du von dieser Diätform ? konntest du schon Erfahrungen damit sammeln?

ANTWORT

!
Andreas Frey antwortet
Um es gleich auf den Punkt zu bringen: Von der Blutgruppendiät halte ich nichts. Aus dem einfachen Grund: Weil diesbezüglich bislang keine wissenschaftlichen Belege zu finden sind. Das heißt, diese Diät ist für mich komplette Theorie. Außerdem finde ich es realitätsfern, wenn die Verfechter der Blutgruppendiät und sein Erfinder Peter D?Adamos behaupten, dass durch verschiedene Nahrungsmittel das Blut ?verklumpen? würde.

Die Blutgruppendiät ist wissenschaftlich nicht bewiesen

Die Blutgruppendiät ist wissen-
schaftlich nicht bewiesen

Ich kenne keinen einzigen Sportler oder gar Bodybuilder, der sich nach der Blutgruppendiät ernährt. Für mich sind eine solide Ernährung, zusammen mit Nahrungsergänzungsmitteln wie Protein, Maltodextrin und Aminosäuren in der richtigen Menge und zur richtigen Zeit der Grundstein einer Leistungsoptimierung im Bodybuilding. Je nach Zielvorstellung kann und sollte man die Kohlenhydrate in der Ernährung variieren. Fette und Proteine sollten stets konstant und in einem, für den jeweiligen Sportler und auf dessen Ziele abgestimmten, angemessenen Verhältnis stehen.

Welche Nährstoffe sind nach dem Training wichtig?

?
Viele empfehlen Kohlenhydrate vor dem Training und Proteine danach. Nun habe ich auf deiner Webseite gelesen, dass du direkt nach dem Training Kohlenhydrate empfiehlst. Wieso?

Machen Kohlenhydrate nach dem Training nicht fett?

ANTWORT

!
Ein intensives Workout verbraucht reichlich Glykogen

Ein intensives Workout
verbraucht reichlich Glykogen

Um den Sinn der Einnahme von Kohlenhydraten beziehungsweise Maltodextrin nach dem Training zu verdeutlichen, muss man zunächst einmal wissen, was während eines intensiven Gewichtstrainings vor sich geht: Die Glykogenspeicher werden zu einem beträchtlichen Teil abgebaut. Man merkt es zumeist daran, dass man sich unmittelbar nach dem Workout schlapp fühlt. Man hat mit voller Intensität trainiert, der Körper ist ?leer? und fühlt sich müde. Genau zu diesem Zeitpunkt muss man ihn mit Nährstoffen, und zwar vornehmlich Kohlenhydraten und Proteinen versorgen, damit er genau das bekommt, was er während des Trainings verbraucht hat.

Gleicht man diesen Verlust nicht mit einer sogenannten Post-Workout-Mahlzeit aus (= die erste Mahlzeit nach dem Training), kann der Körper die Erholungsphase nicht einleiten. Das führt unter anderem zu einem Stopp des Muskelwachstums und langfristig zu einem Übertraining. Deshalb empfehle ich eine angemessene Nährstoffzufuhr direkt nach dem Training, also noch vor dem duschen ? je zeitnaher, desto besser und schneller kann der Organismus die Erholungsphase einleiten. Bei einem Körpergewicht von zum Beispiel 80 Kilo sollte die Post-Workout-Mahlzeit folgendermaßen aussehen:

Post-Workout-Nutrition (bei 80 kg):
Nach dem Training ist die PWN Pflicht!

Nach dem Training
ist die PWN Pflicht!

Die wichtigsten Nährstoffe für die Zeit unmittelbar nach dem Training sind Kohlenhydrate, die dazu benötigt werden, den Insulinspiegel zu erhöhen und damit die Proteineinlagerung in den Muskelzellen sowie die Wiederauffüllung der Glykogenspeicher zu begünstigen. Wheyprotein, also Molkenprotein, eignet sich nach dem Workout besonders gut, da es ein sehr rasch aufnehmbares Eiweiß ist.

Zu anderen Tageszeiten macht wiederum ein Produkt wie PROTEIN 96 Sinn, das Milchprotein, Wheyprotein-Konzentrat, Wheyprotein-Isolat und Eialbumin enthält. Diese Proteinarten versorgen die Muskelzellen längerfristig mit ihren wertvollen Bausteinen für das Muskelwachstum. Ihre Einnahme ist insbesondere zur Schlafenszeit angebracht; auch, um einen Muskelabbau zu verhindern.

Schick uns deine Frage!

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Hast auch du Fragen rund ums Bodybuilding, zur Ernährung, zum Training oder zu einem Supplement? Dann schick uns deine Frage per E-Mail an: info@freynutrition.de

Diese wird anschließend in Form einer Kolumne von Andreas Frey persönlich beantwortet und an dieser Stelle veröffentlicht!

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